Descrizione

TEMPERATRICE CONTINUA DA BANCO CAPACITÁ 6 KG

Versatile ed adattabile anche ai piccoli spazi.
Dotata di due motori, per comandare vasca e coclea.
Display touch screen programmabile da remoto che permette la teleassistenza.
TAVOLA VIBRANTE INCORPORABILE
Pedaliera per controllare la caduta del cioccolato e dosaggio elettronico.
Fornita insieme ad un kit per la corretta manutenzione e pulizia.
Coclea in acciaio inox estraibile
Facilitata nella pulizia grazie alla funzione inversa per pulire la coclea e lo scarico posteriore.
Struttura solida in acciaio inox Premium.
Concepita per il basso consumo energetico.
Silenziosa.

TRE MODALITÁ DI LAVORO: MANUALE, AUTOMATICA E STANDBY
– Modalità manuale: L’operatore decide ogni singola azione della macchina, dallo scioglimento al temperaggio;
– Modalità automatica: Dopo aver impostato le temperature, la macchina sarà in grado di completare l’intero ciclo dallo scioglimento al temperaggio in modo autonomo:
– Modalità standby: La macchina svuota la coclea portando il cioccolato in vasca, spegne i motori e mantiene il cioccolato sciolto alla temperatura scelta.

DATI TECNICI:
Cod. Macchina: bl0217adam.k6
Capacità vasca: 6 Kg
Peso: 55 Kg (58 Kg con tavola vibrante)
Monofase
Potenza richiesta: 1,5 kW
Volt: 220 V
Dimensioni: 47x 50x 40h (83h tubo compreso) cm
Pannello Touch screen: Integrato